Diäteis

Kalorienarme Eisrezepte

500 g Magerquark
5 EL Kakaopulver
1 TL Buttervanillearoma oder Vanillinzucker
2 EL Schokoraspeln zartbitter
1 TL Süßstoff
200 g frische Erdbeeren oder beliebiges anderes Obst

Magerquark, Kakakopulver, Buttervanillearoma, Schokoraspeln und Süßstoff in eine Schüssel geben und mischen. Erdbeeren putzen und in große Würfel schneiden. Diese untermengen und für 20 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Danach umrühren und noch mal ca. 25 Minuten in den Gerierschrank stellen. In Dessertgläserverteilen und anrichten.


Erdbeer-Soft Eis

500 g TK-Obst nach Wahl
100 g Vanillejoghurt
2 Kugeln kalorienreduziertes Vanilleeis
Einige Tropfen Süßstoff

Das Obst antauen lassen und mit Joghurt und Vanilleeis pürieren. Mit Süßstoff abschmecken und in 4 Gläser füllen. Eiskalt servieren.